达人厨房:揭秘百万人气厨师年夜饭菜谱!

2018-02-06 17:38 出处:PConline原创 作者:菜菜子 责任编辑:caiyingying

  【PConline 直播】马上要迎来2018年春节,上班族都在急切地等待着年终奖、购置新衣、抢着回家的车票,家中亲人即是开始忙碌起准备一桌的年夜饭,等待着远在他乡的孩子归来。

  2月7日下午4点,我们请来了荣获了众多烹饪奖项,坐拥几十万粉丝的青年帅气主厨——阿星(微博@千食录),一览名厨如何用普通家电现场制作一桌年味美食!还有南北两方美女助手参与,又会碰撞出怎样的火花呢?

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▲观看直播,参与互动,可获得年味大礼包一箱▲

2月7日下午16:00-18:00准时开播

  达人介绍:

  阿星(微博@千食录)

  美食自媒体“千食录”主厨,环球厨神大赛银奖得主,Cooking man节目男主。拥有78万微博粉丝,擅长制作创新粤菜,将传统菜式通过创意得到升华。本期将会带来各种让你意想不到的做法,广东人是否吃福建人,看本期直播就知道!

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  美女助理介绍:

  八卦姐:
      能歌擅吃的南方姑娘。当红科技视频主持,能hold住萝莉御姐各类风格。

  伊一(微博@PConline伊一):
       喊得了麦卖得了萌的东北大妹子,听说还很会做菜。

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  美女助理大考问:留言评论你家年夜饭都吃些什么?需要用什么家电呢?

       本期直播回顾:

本期主要菜式:

  1、年年有余(鱼):顺德著名菜式——酿鲮鱼,利用料理机快速制作肉馅

  2、发财就手:发菜干蚝焖猪手,利用高压锅快速焖制

  3、吉祥长寿面:鸡丝面,利用料理机快速制作鸡肉茸

  其它:金玉满堂(玉米红萝卜炒丁)、和气生财(蚝油生菜)、玉米排骨烫